Le secteur laitier en Chine poursuit sa course au gigantisme, aidé par l’Etat qui vise à rétablir la confiance en le « made in China » par des hyper-fermes investissant dans l’hygiène et la technologie. Cet élevage sous halle rencontre toutefois un obstacle technique : où trouver le fourrage ? Réponse, à … Lire la suite
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