viande
  • L’état d’urgence porcin

    Agriculture

    Sur les marchés du pays, la grogne gagne : le prix de la viande préférée des Chinois, avec 55kg annuels consommés par personne, a presque doublé (+46,7%) sous l’effet de l’épidémie de fièvre porcine (ASF) qui fait rage depuis 13 mois. Et les prix ne baisseront probablement pas avant … Lire la suite

  • Mission Macron – La récolte

    Diplomatie

    Le volume des affaires engrangées lors de la visite française des 8 à 10 janvier, ne peut se comparer aux 250 milliards de $ récoltés par D. Trump en novembre. Emmanuel Macron s’en excusait ainsi : « Venir pour faire du chiffre, n’offre aucun intérêt. Autant chercher à relancer la … Lire la suite

  • Viande, la Chine voit rouge

    Sécurité Alimentaire

    Alertée par diverses rumeurs sur l’existence de filières de viande avariée, l’administration des douanes frappe fort depuis début mai, à travers 14 provinces. Or, un retard important dans la divulgation des résultats, suggère la perplexité écœurée des fonctionnaires : pour près de un demi-milliard de $ de viande congelée ont été … Lire la suite