cereales
  • Pékin et son insécurité alimentaire

    Pékin et son insécurité alimentaire

    Agroalimentaire

    Plusieurs faits concomitants amènent nombre d’experts chinois et internationaux à s’interroger sur la réalité de la sécurité alimentaire de la Chine : opacité autour des statistiques de récoltes records et de stocks nationaux de grains affichées ces dernières années par le Parti ; résurgence de la COVID ; hausse des … Lire la suite

  • Bright avale de travers

    Bright avale de travers

    Monde de l'entreprise

    En 2012, pour 1,2 milliard de $,  Bright, le poids lourd laitier shanghaïen, reprenait en fanfare 60% de Weetabix, le spécialiste britannique du petit-déjeuner, présent dans 80 pays.  Bright, soutenu par sa mairie, voulait convertir la Chine aux galettes de flocons de céréales. C’était le plus gros achat … Lire la suite

  • Céréales, la révolution silencieuse

    Agriculture

    Pour la première fois en 12 ans, la récolte 2015-2016 de blé en Chine chutera de 100.000 tonnes. Malgré cette baisse, elle restera tout de même en tête des nations avec 130,5 millions de tonnes, soit 21% de la récolte mondiale (juste derrière l’Europe des 28).

    Donc, pas de quoi … Lire la suite

  • 2016 – La Chine, gant de velours…

    Politique

    Nous sommes à un moment de l’année où, par réflexe confucéen autant qu’idéologique, le gouvernement voudrait être plus proche des masses, et bravant la crise, multiplie les gestes souriants.

    Ainsi 31.527 condamnés viennent d’être amnistiés, pour la plupart des jeunes ayant fauté avant 18 ans et écopé de moins de … Lire la suite

  • La réforme agraire tourne autour du pot

    Agroalimentaire

    Comme depuis 12 ans, le Conseil d’Etat consacre (1er février) son 1er document de 2015 à l’Agriculture, fixant ses orientations. Désormais, finie la course au volume (la priorité depuis 20 ans), le nouveau cap, « nouveau normal » est désormais à la qualité des produits et la protection de l’environnementLire la suite